Capacidad de absorción de radicales de oxígeno: actividad ORAC de ION-ZCM1

Capacidad de absorción de radicales de oxígeno: actividad ORAC de ION-ZCM1

Abstracto
Título del estudio: Capacidad de absorción de radicales de oxígeno: actividad ORAC de ION-ZCM1
Autor: INDEVION Biotechnology Research and Development Ltd. Investigador principal Dr. Zsolt Keresztessy, Ph.D. (2017).
Métodos: En este estudio de investigación de la capacidad antioxidante del compuesto de prueba, ION-ZCM1. Utilizando el sistema de ensayo de la capacidad antioxidante de los radicales de oxígeno (ORAC) (kit OxiSelectTM, un ensayo de la actividad de la capacidad antioxidante de los radicales de oxígeno (ORAC), Cell Biolabs). Medimos el valor ORAC del ION-ZCM1. Por definición, ORAC TOTAL = H-ORAC + L-ORAC, donde H-ORAC significa la capacidad ORAC de la fracción hidrófila (soluble en agua) y L-ORAC significa la capacidad ORAC de la fracción lipófila (soluble en lípidos). Dado que ION-ZCM1 es un compuesto a base de agua, no contiene una fracción liposoluble. Por lo tanto, cuando determinamos el valor H-ORAC de ION-ZCM1, medimos su valor TOTAL ORAC, ya que el L-ORAC para ION-ZCM1 es cero (0), por lo que TOTAL ORAC = H-ORAC en el caso de este compuesto.
Resultados: Los resultados muestran que el H-ORAC del ION-ZCM1 = valor ORAC TOTAL (basado en la curva TROLOX estándar) es 740 μM de equivalentes de Trolox (TE) cuando se mide a una dilución del 6,25 %, y es 1025 μM de Trolox equivalentes (TE) cuando se miden con una dilución del 12,5 %.
Conclusiones: El ION-ZCM1 tiene un alto valor ORAC en comparación con otras sustancias conocidas, sumando su ya conocido potencial redox de 450 mV y su absorción directa a la célula, lo que aumenta su actividad antioxidante total. Estos factores lo sitúan en un nivel muy alto de valor como uso terapéutico. La comparación de los factores de absorción en la digestión de los alimentos con la administración tópica u otros métodos de absorción aumenta la complejidad de una comparación precisa. Un estudio más detallado de la actividad antioxidante in vivo proporciona una comprensión más profunda de los posibles usos terapéuticos.

Para obtener más información, consulte el archivo adjunto.

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